반응형 분류 전체보기227 '청담추어정'의 추어 정식이 마음에 드네요. 즐거운 주말 저녁 조금 이른 시간이지만 아내와 함께 퇴근길에 '청담추어정'에 들러서 오붓하게 저녁 식사를 나누었어요.\ 늘 먹던 추어탕과 단호박 돈가스 대신에 '추어정식'으로 먹기로 했지요. 10분도 지나지 않아서 추어탕과 추어튀김, 추어만두, 그리고 부추에 올린 훈제오리를 작은 전골 그릇에 담아서 내왔는데 그릇이 작고 귀엽네요. 추어튀김은 미꾸라지만으로 하지 않고 고추와 함께 튀김옷을 입혀서 튀겨낸 새로운 맛이고 '추어만두'는 미꾸라지와 당면이 들어간 만두로 미꾸라지로 만든 것 같이 않은 느낌이었네요. 마지막으로 작고 귀여운 냄비에 담겨서 나온 '훈제오리'는 불고기 맛이 나는 것 같은 소스에 부추와 훈제오리를 얹어서 전골처럼 끓여서 먹는데 이거 집에서 이렇게 해 먹어도 될 만큼 괜찮은 맛이었어요. 아내.. 2024. 2. 17. 때는 바야흐로 졸업의 계절입니다. 졸업 시즌을 맞이해서 꽃 값이 제법 인상이 된듯하다. 각급 대학, 대학원에서 졸업식을 진행하는 곳이 많다. 어떤 사람은 학사학위를 어떤 이들은 석사 학위를 또 어떤 사람들은 박사 학위를 수여받고 사회생활을 시작하게 된다. 졸업하면 다 끝난다고 생각하지만 그때부터 시작이다. 두렵기도 하고 좋은 일이 있을 것 같은 기대감도 있고 상급과정으로 계속 공부를 하는 사람들도 있다. 졸업식을 하는 학생들 모두가 대단해 보인다. 쉽지 않은 공부를 해낸 모든 졸업생들은 훌륭하다. 가운과 후드의 색상과 모양 모자의 모습이 다양하다. 학교라는 작은 세계에도 나름의 구별과 질서가 있는 모습을 발견한다. 나쁘게 이야기하면 가운 계급주의, 좋게 이야기하면 노력의 열매라고 표현하고 싶다. 고등학교를 졸업하고 대학진학을 하고 대학원.. 2024. 2. 15. 설 명절 고속도로 통행료가 12일 자정까지 면제입니다. 설 연휴가 시작된 오늘은 일반 도로에는 차량이 비교적 한산한 편이었지만 고속도로는 군데군데 정체되는 곳도 있었어요. 남은 기간 동안 가족들과 행복한 시간 보내시기를 바랍니다. 통행료를 면제받고 고속도로를 타는 기분이 은근히 괜찮더라구요. 연휴기간 동안 자주 찾아뵙지 못한 분들을 맘껏 다닐 수 있어서 좋습니다. 이것도 혜택이니 즐겨야죠~^^ 2024. 2. 9. 딥 퍼플의 "SOLDIER OF FORTUNE" 저물어 가는 태양을 바라보면서 무엇을 느끼는 것이 자연스러운 반응일까? 사람마다 저무는 태양을 바라보면서 제 각각 다른 생각들을 하겠지.... 나에게 저물어 가는 태양은 나이가 들어가는 것이 느껴지게 만든다. 내일 또다시 태양은 뜨겠지만 아니 또 다른 내일에도 태양은 다시 떠오르겠지만 저물어가는 인생은.... 유튜브 알고리즘이 영국의 유명한 록 밴드 "DEEP PURPLE"의 노래를 내게 가져왔다. 어린 시절에 즐겨 들었던 노래가 나를 회상 속으로 이끌어 들인다. 영국의 록 밴드 "딥 퍼플"(DEEP PURPLE) 딥 퍼플(Deep Purple)은 영국의 록 밴드로, 1968년에 결성되었습니다. 이들은 그 풍부한 음악적 스타일과 특히 그들의 고유한 기타 리프와 함께 잘 알려져 있습니다. 그들은 하드 록,.. 2024. 2. 3. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 57 다음 반응형
