반응형 밥도둑1 '도미머리조림' 드셔 보셨나요? 달콤 짭짜롬 맛있어요~ 오늘은 방배동에 위치한 일식집 '대판수사'에서 백석실천신학대학원 원장님을 모시고 점심식사를 대접했다. 2년간 귀한 가르침을 베푸신 교수님께 요청을 드렸는데 시간을 내주셔서 식사를 하게 되어 너무 기뻤다. 어떤 음식을 대접하는 것이 좋을까 생각하다가 원장님께서 좋아하시는 것으로 대접을 해야겠다 마음먹고 톡으로 몇가지 제안을 드렸는데 '도미머리조림'을 먹자고 결정을 하셨다. '대판수사'는 서비스로 회도 몇 점씩 나오고 솥밥에 구수한 누룽지까지 일식집답게 깔끔하고 따로 방이 있어 조용하게 대화를 나누며 식사하기에 딱 좋은 식당이었다. 처음 먹어보는 '도미머리조림'은 또 하나의 밥도둑이다. 도미가 원래 비린내가 안나는 생선 종류이다 보니 비린것을 싫어하는 내 입맛에도 딱 좋았다. 달콤하고도 짭짜롬한 것이 체면 .. 2023. 6. 15. 이전 1 다음 반응형
